Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (линия ONE) Код 140720363

Пароконвектомат Unox XECC0523E1R отличается компактными размерами (5 уровней GN 2/3) и обладает мощностью 5 кВт. Он предназначен для приготовления в режиме гриля, варки, запекания и жарки. Модель востребована, прежде всего, небольшими предприятиями общепита. Рабочая температура машины варьируется в широком диапазоне – от +30 до +260 градусов. Этот пароконвектомат позволяет существенно снизить расходы на электроэнергию и отличается простотой ухода, которая обеспечивается современной системой автоматической самоочистки. 

Технология MASTER.Touch PlusTM дает возможность сохранять в памяти пароконвектомата Unox XECC0523E1R самые часто используемые параметры приготовления пищи, а также находить оптимальные способы приготовления различных продуктов. Сделать контроль за процессом готовки максимально простым позволяют цифровая сенсорная панель управления и светодиодная подсветка, благодаря которой наблюдать за ходом приготовления блюд становится максимально просто. 

Система распределения пара AIR.Maxi позволяет равномерно пропекать хлебобулочные и кондитерские изделия. Сотруднику кухни доступны 4 скорости вентилятора (2 с реверсом и 2 полу-статических). Технология MULTI.Time дает возможность одновременно готовить продукты с различным рекомендуемым периодом кулинарной обработки. 

Характеристики
Код: 31842
Производитель : Unox
Назначение печей : Гастрономический
Размер противней, мм : GN 2/3
Артикул товара : XECC0523E1R (линия ONE)
Мощность электрическая, кВт : 5
Подключение к электросети : 220/380В
Количество уровней : 5
Страна производитель : Италия
Длина (нетто), мм : 535
Ширина (нетто), мм : 662
Высота (нетто), мм : 649
Вес (нетто), кг : 55