Пароконвектомат Unox XEDA0611EXRS

Код  4-60804
  • 557 136грн.
Похожие товары
494 417грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
596 846грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
602 513грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
663 137грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
642 925грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 20
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
537 461грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
473 300грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
552 068грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия.Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда.Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
559 540грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
505 391грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
  • Описание

    • Количество уровней: 6 под GN1/1

    • Расстояние между уровнями: 67 мм

    • Рабочая температура: 30…300 °C

    • Двери: ручное открытие справа налево

    • Камера: штампованная из нержавеющей стали AISI 316L

    • Встроенная система: фильтрация воды RO.Care

    • Программы приготовления: 9 шагов

    • Панель управления: сенсорная, диагональ 16 дюймов

    • Подключение к канализации: есть

    • Подключение к электросети: 220/380V

    • Парообразователь: инжекторный

    • Ширина (нетто): 841 мм

    • Вес (нетто): 114 кг

    • Назначение печей: гастрономический

    • Электрическая мощность: 11,6 кВт

    • Торговая марка: Unox

    • Длина (нетто): 750 мм

    • Порт USB: есть

    • Высота (нетто): 789 мм

    • Тип мойки: автоматический

    • Тип подключения: электрический

    • Количество скоростей вентилятора: 2

    • Реверс вентилятора: есть

    • Подключение к Интернету: есть

    • Термозонд: есть

    • Подключение к водопроводу: есть

    • Размер противней: GN 1/1

    • Управление: сенсорное

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
254 060грн.

5 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, температурный режим +30...+260 градусов, многоточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсорная панель управления, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических)

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм gn 1/1
Тип подключения Электрический
41 024грн.

Технические характеристики Длина валков, см 42 Количество валков: 1 пара Мощность, кВт 0.37 Ножная педаль нет Предназначена для кафе и производств Развод валков, мм от 0 до 4 Тип подключения 220в Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 590x440x390 Вес, кг 26.00 Развод валков, мм от 0,7 Масса раскатываемого куска теста, г 210-600 Диаметр лепешки, см 26-40

Напряжение, В 220В
Количество валков 1 Пара
Длина валков, см От 40 до 50
777 989грн.

Автоматический, 30 делений, загрузка теста - 4 кг, вес заготовки от 40 до 135 г, производительность 3600 заготовок/час

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Масса кусков, гр Нет информации
Функции Делитель+округлитель
170 108грн.

Настольная, 1 камера 660х1050х140 мм, вместимость 6 пицц диаметром 300 мм, дно камеры огнеупорный камень, электронная панель управления, максимальная температура 450 град.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Количество секций 1
Тип управления Электронное
Температура камеры, °С 50-450
Вместимость пицц, шт 6 пицц по 30см
Тип подключения Электрический