Пароконвектомат з бойлером ICombiPro XS 6-2/3

Код  2-000008557
  • 436 936грн.
  • Количество: 0
Похожие товары
486 220грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
365 080грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
400 746грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
465 453грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
388 321грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
382 356грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
390 612грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
497 011грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
  • Описание
    • Тип оборудования: Электрический пароконвектомат с бойлером

    • Функциональность: Программируемый для автоматического приготовления

    • Количество уровней: 6 уровней, противни GN 2/3

    Интеллектуальные системы:

    • Интеллектуальная система приготовления

      • Автоматическое распознавание размера, состояния и количества загруженных продуктов

      • Автоматический выбор оптимальных настроек для быстрого получения результата

    • Интеллектуальное управление

    • Интеллектуальная система распределения воздушных потоков

    • Активный вывод влаги — до 105 л/с

    • Интеллектуальная автоматическая система очистки камеры

    • Система удаления накипи из парогенератора с помощью чистящих таблеток

    Оснащение:

    • Термощуп с 6 точками измерения

    • Сенсорный экран

    • Программирование и хранение от 1000 программ

    • Многоуровневое приготовление

    • Ночной режим

    • Приготовление без контроля персонала

    • Ручной душ с возвратным механизмом

    • 5 скоростей вентилятора

    • Получение данных HACCP

    Рабочие режимы:

    1. Пар: 30°C – 130°C

    2. Горячий воздух: 30°C – 300°C

    3. Комбинированный режим: 30°C – 300°C

    Гарантия: 24 месяца

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.