Печь пароконвекционная* Piron P916RXSD

Настольная, 4 уровня (расстояние между уровнями 80 мм) под GN1/1 или 600х400, электронная панель управления, таймер, подсветка, 1 вентилятор с реверсом, термощуп, регулировка пара. Температурный диапазон: +30...+280°С

С ручным пароувлажнением, вместимость 5 противней GN 1/1, расстояние между противнями 67 мм, температура +30...+260 градусов, механическая панель управления, подсветка, мотор с реверсом, корпус - нержавеющая сталь

Характеристики: Встроенная автоматическая мойка. 2 скорости вентилятора. Количество уровней: 10 шт Тип направляющих: GN 1/1 + 600х400 мм Расстояние между уровнями: 80 мм Количество противней в комплекте: 4 шт Количество скоростей вентилятора:  2 99 программ по 3 этапа приготовления Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция установки и ручной регулировки влажности Функция регулировки вытяжки пара Функция предварительного нагрева Функция охлаждения камеры Напряжение: 380 В Мощность: 16,1 кВт Габаритные размеры: 920х840х1200 мм Вес нетто: 148 кг