Печь пароконвекционная Unox XB1083

Настольная, прямое стекло, под 5 гастроемкостей GN 1/4 (гастроемкости - опция), температурный режим +2...+8 град. (при t нар. до +35°C 50%HR), электронный блок управления, нержавеющая сталь AISI201, хладогент R600

Корпус и голова выполнены из алюминия в цветовом сочетании темно-серого графита и спелой вишни. Эксклюзивное предложение, которое не оставит равнодушным ни Вас, ни ваших клиентов.

Для кондитерских изделий, 10 стеклянных полок 500х430 мм, динамическое охлаждение, +4...+10˚С, объем 800 л, 4-хстороннее остекление, автоматическая оттайка и испарение талой воды, LED подсветка, без замка (замок - опция), 4 колеса, встроенный холодильный агрегат, хладагент R290, электронный блок управления, система контроля влажности

Печь на древесном угле, на 150 посадочных мест, цвет двери - бордо, без базы, пламегаситель и колпак пламегасителя - опция. Рабочая температура 300-350*С. Вместимость одного уровня: 2 противня GN 1/1 + 2 противня GN 1/2 (противни - опция). В комплекте: решетка из нерж.стали для мяса 760х750 мм, заслонка дымохода, щипцы, металлическая щетка для чистки, кочерга, ящик для золы.

Рабочий отсек и крышка металлические. Моторный блок из нержавеющей стали. 2 загрузочных отверстия. Поставляется без дисков. Асинхронный мотор. 1 скорость 375 об/мин.

Технические характеристики Воздушный насос (помпа) нет Количество вкусов два + микс Мощность, кВт 2.0 Напряжение, В 220 Объем бункера, л 7 Производительность, л/час 18-25 Режим хранения есть Тип установки настольная Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 518x740x780 Вес, кг 108.00 Емкость морозильного цилиндра, л 2х1,6 Электронное управление есть Воздушное охлаждение есть Производительность, шт/час (100 гр.) 160 Взбитость до 40% Счетчик порций есть