Подовые печи
5 подов (каменные, керамические) 1800х2000 мм, площадь выпечки 18 м², с вытяжным кожухом и вентилятором, IQ TOUCH с сенсорным дисплеем, отдельный встроенный парогенератор на каждом поде, адаптация козырька под полуавтоматический загрузчик серии SEMILIFT/Loader Pro, LED подсветка, фронт печи из одной массивной пластины из нержавеющей стали. высота двух верхних подов 250 мм, остальных 200 мм, специальное исполнение дверей из двух частей по 900 мм для удобства загрузки/выгрузки устройством Semilift с шириной 900 мм
Тележка на 16 уровней 600x800 мм (расстояние между уровнями 83 мм), площадь выпечки составляет около 7,7 м², максимальная высота тележки - 1600 мм, минимальная высота помещения 2630 мм, с вытяжным кожухом и вентилятором, система рекуперации пара ECO MULTI STEAM, 3-х слойное теплозащитное остекление, автопилот давления воздуха, крепление тележки - нижняя платформа