Подовые печи

Тех. данные: 13,2 кВт/ 380В Размеры (Д*Ш*В): 1220мм x 820мм x 1310мм

Тех. данные: 19,8 кВт/ 380В Размеры (Д*Ш*В): 1220мм x 820мм x 1530мм Вес: 210.00

производительность: Ø 33 см – 40 шт/час размер камеры – 50х75х10h см размер конвейерной ленты 160х50 см max. tº= 350°C, время выпекания 3-4,5 мин.

Характеристики конвекционной печи: 4 противня 600х400 мм. Расстояние между противнями: 80 мм. Температурный режим до 260°С. Мощность: 10,8 кВт. Напряжение: 380 В. Вес: 105 кг. Характеристики подовой печи: 2 противня 600х400 мм. Парогенератор. Температурный режим до 350°С. Мощность: 6,4 кВт. Напряжение: 380 В. Вес: 110 кг. Характеристики шкафа расстоечного: 12 противней 600х400 мм - GN 1/1. Расстояние между противнями: 75 мм. Температурный режим до 60°С. Мощность: 2 кВт. Напряжение: 220 В. Вес: 65 кг. Характеристики вытяжного зонта: Габариты: 920х840х300 мм. Мощность: 0,3 кВт. Напряжение: 220 В. Вес: 50 кг. Общие характеристики: Габариты: 980х1100х2090 мм. Общая потребляемая мощность: 19,5 кВт. Вес: 330 кг.

4 пода, внутренний размер каждого пода: ширина 800 х глубина 600 мм (вмещает 2 противня 600х400 мм или 1 600х800 мм), 3 верхних пода высотой 165 мм и 1 нижний под - 200 мм, материал пода - керамический камень, каждый под имеет отдельное сенсорное управление и отдельный парогенератор со счетчиком воды, регулировка температуры пода и свода индивидуальна для каждого пода, в комплекте открытая подставка с направляющими на 6 листов высотой 535 мм, инновационная система управления IQ TOUCH на каждом поде с возможностью внесения до 999 программ выпечки, в комплекте вытяжной кожух и вентилятор, поставляется в собранном виде.

1 камера 1240х730х160 мм, производительность 8х30 см/6х35 см. Под - огнеупорный камень. Максимальная температура 450 град. Электронная панель управления. 100 индивидуальных программ с шагами выпечки. Внешние боковые панели - крашенный металл. Смотровое огнеупорное стекло. Нижний шарнир двери.

1 камера 1240х1260х160 мм, производительность 16х30 см/10х35 см. Под - огнеупорный камень. Максимальная температура 450 град. Электронная панель управления. 100 индивидуальных программ с шагами выпечки. Внешние боковые панели - крашенный металл. Смотровое огнеупорное стекло. Нижний шарнир двери.

Модульная, 1 камера - 1150х1110х180 мм из огнеупорного камня. Электронная панель управления. Вместимость 12 пиццх30 см/4 противня 600х400 мм. Максимальная температура 450 гр.

1 камера 800х1250х180 мм, вместимость 9 пиццх30 см/4 противня 600х400 мм. Под - огнеупорный камень. Максимальная температура 450 град. Электронная панель управления.