Печь пароконвекционная MKF511GTS (Tecnoeka)

Пароконвекционная печь на 5 уровней GN1/1

• Расстояние между уровнями: 68 мм

• Конструкция: нержавеющая сталь AISI 304

• Двери: вентилируемые, двойное стекло; возможность открывания для осмотра и очистки; каплеуловитель внизу

• Тип парообразования: инжекторный, регулировка пара — 10 уровней

• Вентиляторы: 1 шт., с реверсом

• Скорости вентилятора: 5 + 5 в полустатическом режиме (итого 10)

• Температурный диапазон: 30–260°С

• Термощуп: многоточечный, режим "∆T°" (в комплекте)

• Панель управления: сенсорная Touch Screen

  • 500 программ

  • до 10 этапов в каждой

  • 42 языка (включая украинский)

  • удобный графический интерфейс

• Функции:

  • программируемый предварительный разогрев до 180°С

  • USB-порт (обмен программами, HACCP)

  • подключение к Wi-Fi

  • отложенный старт до 24 часов

  • автоматическая мойка: 4 режима (ополаскивание, быстрая, средняя, длительная) — в комплекте

• Кабель: однофазный 3×1,5 мм², длина 1,6 м

Технические характеристики

• Страна-производитель: Италия

• Формат уровней: GN1/1

• Количество уровней: 5

• Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304

• Подключение: природный газ

• Тепловая мощность: 9,3 кВт

• Электрическая мощность: 300 Вт

• Электропитание: 220–230 В

• Габариты (Д × Г × В): 730 × 850 × 800 мм

• Вес: 89 кг