Гарантия 12 месяцев / Сервис 100%
Печь пароконвекционная UNOX XB 693-MP с УНИВЕРСАЛЬНЫМИ НАПРАВЛЯЮЩИМИ. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400. Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручной регулировкой времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с кухней.
Электрическая, вместимость 6 противней 600х400 мм / GN1/1, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус - нержавеющая сталь
Электрическая, вместимость 6 противней 600х400 мм, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус - нержавеющая сталь
Пароконвектомат электрический, вместимость: 6 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями: 68 мм, температурный режим: до +300°С, механическая панель управления (настройка температуры, времени, пара), способ подачи пара: инжекторный, подсветка в камере, функция охлаждения камеры, цифровой термометр, регулируемые по высоте ножки
-
Описание
Пароконвекционная печь на 6 уровней GN2/3
-
Расстояние между уровнями: 68 мм
-
Конструкция: Нержавеющая сталь
-
Двери: Вентилируемые, с двойным стеклом, можно открыть для осмотра и очистки; каплеуловитель в нижней части двери
-
Тип парообразования: Инжекторный с регулировкой количества пара (10 уровней)
-
Вентиляторы: 1, с функцией реверса
-
Скорости вентиляторов: 5 скоростей вращения + 5 скоростей в полустатическом режиме (всего 10)
-
Регулировка температуры: 30–270°С
-
Панель управления: Цифровая Black Mask с простым графическим интерфейсом и возможностью программирования (100 программ до 10 этапов каждая)
-
Функция предварительного разогрева: Программируемая до 180°С
-
USB порт: Для считывания и внесения программ и данных HACCP
-
Отложенный старт: До 24 часов
-
Кабель: Трёхфазный 5x1,5 мм², длина 1,6 м
-
Термощуп: Опционно для контроля температуры внутри продукта и приготовления в режиме "∆T°"
-
Система автоматической мойки: Опционно
Технические характеристики:
-
Страна-производитель: Италия
-
Размер уровня: GN2/3
-
Количество уровней: 6
-
Материал камеры: Нержавеющая сталь AISI 304
-
Количество вентиляторов: 1
-
Количество скоростей вентиляторов: 10
-
Подключение: Электрическое
-
Электрическая мощность: 5 200 Вт
-
Электропитание: 380–400 В
-
Размеры (ДхГхВ): 500 x 750 x 700 мм
-
Вес: 61,6 кг
-
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
-
Доставка- Доставка Новой Почтой
-
согласно тарифам перевозчиков
Сроки доставки 1-3 дня
Вы можете указать отделение либо ваш адрес
- Самовывоз
-
Определенные товары можно забрать самовывозом в Киеве
- Доставка Новой Почтой
- Самовывоз
Оплата- Наложенный платеж на отделении Новой Почты
- Наложенный платеж курьеру Новой Почты
- Оплата на счет ТОВ / ФОП
- Оплата на сайте Visa/Mastercard (LiqPay)
- Оплата частями Приват24
- Оплата частями Mono
- Оплата картой, Visa/Mastercard, Apple Pay, Google Pay (Plata by mono)