Ротационная газовая конвекционная печь для пекарни с функцией пара GGM GASTRO BRMGAS

Характеристики

• Ротационная газовая пекарская/конвекционная печь

• С расстоянным шкафом и вытяжкой

• Стильный и эргономичный дизайн

• Цвет: Нержавеющая сталь

• Сенсорное управление с дисплеем

• Управление печью и конвекционным шкафом осуществляется централизованно с помощью дисплея

• Включая держатель: 10x EN 60x40

• Низкое энергопотребление благодаря высококачественной изоляции

• С предохранительной термопарой, которая контролирует пламя и автоматически выключает подачу газа в прибор, когда пламя гаснет

• Дверная петля справа / Дверная ручка слева

• С подсветкой дверей

• Простое перемещение благодаря  колесикам

• 4 колесика с 2 тормозами

Качество

• Материал: высококачественная нержавеющая сталь AISI 304

• Дверная ручка из нержавеющей стали

• Высокопроизводительная паровая система

• Автоматический контроль пара и воздушная заслонка

Способы приготовления

• Варка / Жарка / Тушенка / Гриль

• Выпекание

• Приготовление на пару / Сушка

• Размораживание

• Приготовление при низкой температуре

Подключение

• Подходит для пропана и природного газа

• С подключением к водопроводу и отводом воды

Примечания

• Мы рекомендуем эксплуатировать прибор только со средством для удаления накипи, иначе это может привести к повреждению прибора.

• Мы хотели бы отметить, что для обеспечения наилучшей производительности и оптимального использования изделия рекомендуется использовать систему отвода отработанного воздуха

• Для этого прибора требуется стационарное подключение к водоснабжению!

Комплект поставки

• Вкл. вытяжной и расстоянный шкаф

Соответствие стандартам

• Изготовлено в соответствии с требованиями гигиены и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с требованиями директив ЕС

• Материалы отвечают европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Общие размеры

Подробнее о варочной камере

Подробнее о расстоянии шкафа

Значение подключения