Електрична, місткість 6 листів 600х400 мм, механічна панель управління, температура +30...+260 град., 2 вентилятори з реверсивним рухом, ручне упорскування пари, корпус - нержавіюча сталь
Вентилятор працює, використовуючи режими двох швидкостей. Корпус пристрою EME52 – з нержавіючої сталі. Камера печі включає п'ять рівнів для приготування різних блюд, включаючи вироби з тіста.
ОПИС
У сучасному тепловому обладнанні - пароконвекційній печі моделі EME52 від бренду GIORIK (Італія) передбачена функція парозволоження, доступний режим конвекції, а також є інші можливості якісної теплової обробки продуктів.
Вентилятор працює, використовуючи режими двох швидкостей. Корпус пристрою EME52 – з нержавіючої сталі. Камера печі включає п'ять рівнів для приготування різних блюд, включаючи вироби з тіста.
Наявність універсальних напрямних для деко спрощує використання агрегату. Таку пароконвекційну піч оптимально використовувати як на кухні кафе, ресторанів, пекарнях, так і на фуд-кортах.
-
Опис
ХАРАКТЕРИСТИКИ ВІДСТАНЬ МІЖ РІВНЯМИ, ММ 74
КІЛЬКІСТЬ РІВНІВ, ШТ5
ТИП ПАРОКОНВЕКТОМАТА-УНІВЕРСАЛЬНИЙ
ТИП-ЕЛЕКТРИЧНИЙ
ВАГА, КМ 75
НАПРУГ, В 380
ПОТУЖНІСТЬ, КВТ 6.3
ДХШХВ, ММ
870Х730Х640 СИСТЕМА ПАРОУТВОРЕННЯ
ІНЖЕКТОР
ТИП УПРАВЛІННЯ МЕХАНІЧНЕ
Універсальні напрямні GN 1/1 та 600х400. Кількість рівнів, шт – 5. Конвекція, парозволоження, 2 швидкості вентилятора. Відстань між рівнями 74мм. Температура камері 50-280°С. Час від 1 до 120хв і функція нескінченність. Потужність, кВт – 6,3. Напруга, В – 380. Вага 75кг.Розміри, мм: 870х730х640
-
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт6,3Тип управлінняЕлектроннеКількість дек, шт5Функція парозволоженняЄРозмір протвиня, мм600х400 мм і GN 1\1Тип підключенняелектричний
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук