Гарантія 12 місяців / Сервіс 100%
Піч пароконвекційна UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними направляючими. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби.Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в точній відповідності до щойно створеного рецепту. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологи для кожної страви.Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із кухнею.
-
Опис
Призначення:
Пароконвекційна піч на 20 рівнів GN1/1 для професійного використання у ресторанах та пекарнях.Особливості:
-
Відстань між рівнями: 66 мм
-
Матеріал камери: нержавіюча сталь AISI 304
-
Вентильовані двері з подвійним склом та краплезбірником
-
Інжекторне пароутворення з 10 рівнями регулювання пари
-
Чотири вентилятори із функцією реверсу
-
5 швидкостей обертання + 5 швидкостей у напівстатичному режимі (всього 10 швидкостей)
-
Багатоточковий термощуп для контролю температури продукту та режим "∆T°"
-
Сенсорний пульт керування Touch Screen із можливістю програмування 500 програм до 10 етапів кожна
-
Підтримка 42 мов (включно з українською)
-
Програмована функція попереднього нагрівання до 180°С
-
USB порт для зчитування/занесення програм та HACCP даних
-
Підключення до системи Wi-Fi
-
Відкладений старт до 24 годин
-
Система автоматичного миття (4 режими: ополіскування, швидке, середнє, тривале)
Електричні характеристики:
-
Потужність: 31 000 Вт
-
Живлення: трифазне 380–400 V
Габарити (нетто):
-
Довжина: 930 мм
-
Глибина: 1035 мм
-
Висота: 1900 мм
Вага:
247,2 кгКраїна виробник:
Італія -
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук
-
Доставка- Доставка Новою Поштою
-
згідно з тарифами перевізників
Термін доставки 1-3 дні
Ви можете вказати відділення або вашу адресу
- Самовивіз
-
Певні товари можна забрати самовивозом у Києві
- Доставка Новою Поштою
- Самовивіз
Оплата- Післяплата на відділенні Нової Пошти
- Післяплата кур'єру Нової Пошти
- Оплата на рахунок ТОВ / ФОП
- Оплата на сайті Visa/Mastercard (LiqPay)
- Оплата частинами Приват24
- Оплата частинами Mono
- Оплата карткою, Visa/Mastercard, Apple Pay, Google Pay (Plata by mono)