Печь пароконвекционная MKF2011TS (Tecnoeka)

Код  12-21022
  • 597 813грн.
Похожие товары
681 418грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
489 989грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
591 500грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
597 116грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
652 142грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
632 265грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 20
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
528 549грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
547 123грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия.Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда.Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
554 528грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
704 600грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
  • Описание

    Назначение:
    Пароконвекционная печь на 20 уровней GN1/1 для профессионального использования в ресторанах и пекарнях.

    Особенности:

    • Расстояние между уровнями: 66 мм

    • Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304

    • Вентилируемые двери с двойным стеклом и каплеуловителем

    • Инжекторное парообразование с 10 уровнями регулировки пара

    • Четыре вентилятора с функцией реверса

    • 5 скоростей вращения + 5 скоростей в полустационарном режиме (всего 10 скоростей)

    • Многоточечный термощуп для контроля температуры продукта и режим "∆T°"

    • Сенсорная панель управления Touch Screen с возможностью программирования 500 программ до 10 этапов каждая

    • Поддержка 42 языков (включая украинский)

    • Программируемая функция предварительного нагрева до 180°С

    • USB-порт для считывания/загрузки программ и HACCP данных

    • Подключение к системе Wi-Fi

    • Отложенный старт до 24 часов

    • Система автоматической мойки (4 режима: ополаскивание, быстрое, среднее, длительное)

    Электрические характеристики:

    • Мощность: 31 000 Вт

    • Питание: трехфазное 380–400 V

    Габариты (нетто):

    • Длина: 930 мм

    • Глубина: 1035 мм

    • Высота: 1900 мм

    Вес:
    247,2 кг

    Страна-производитель:
    Италия

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.