Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUE1LMMP линия ONE

Общая информация

• Тип: Электрическая печь

• Серия: BAKERTOP MIND.MAPS

• Управление: Сенсорное, панель ONE

• Назначение: Пекарская

Вместимость и совместимость

• Количество уровней: 10

• Формат листов: 600×400 мм / GN 1/1

• Расстояние между уровнями: 80 мм

Температурный режим

• Диапазон температур: +30…+260°C

• Термощуп: Одноточечный (есть)

Функции

• Система мойки: Автоматическая

• Парообразование: Инжекторное

• Подсветка камеры: LED

• Скорости вентилятора: 8

  • 4 реверсивные

  • 4 полустатические

• Реверс вентилятора: Есть

• USB-порт: Есть

• Подключение к Интернету: Опция

Подключение

• Тип подключения: Электрический

• Напряжение: 380V

• Электрическая мощность: 15,2 кВт

Габариты и вес

• Ширина (нетто): 967 мм

• Длина (нетто): 860 мм

• Высота (нетто): 1 163 мм

• Вес (нетто): 136 кг

Производитель

• Страна производитель: Италия

• Остекление двери: 2 слоя