Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUGPLM линия PLUS

Код  4-52516
  • 637 519грн.
Похожие товары
647 144грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
607 477грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
589 773грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Нет
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
628 821грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В
Наличие конвекции Нет
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
643 744грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В
Наличие конвекции Нет
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
616 166грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
754 875грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
546 716грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
545 142грн.

Электрический пекарский шкаф UNOX XEBC-10EU-E1RM серии BAKERTOP MIND.Maps™ предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
556 917грн.

Пекарская, 10 уровней под 600х400 мм, расстояние между уровнями 89 мм, электронная панель управления. В комплекте с зонтом без аспиратора и расстоечным шкафом с увлажнением на 6 уровней

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
  • Описание

    • Тип: Газовая

    • Вместимость: 10 уровней 600×400 мм

    • Расстояние между уровнями, мм: 80

    • Температурный режим: +30…+260 °C

    • Термозонд: Есть

    • Система мойки: Автоматическая

    • Подсветка: Светодиодная камеры

    • Панель управления: Цифровая сенсорная

    • Количество скоростей вентилятора: 8 (4 с реверсом + 4 полустационарные)

    • Реверс вентилятора: Есть

    • Двери: Открываются слева направо

    • Размер дека, мм: 600×400

    • Длина (нетто), мм: 860

    • Ширина (нетто), мм: 967

    • Высота (нетто), мм: 1 163

    • Вес (нетто), кг: 163

    • Торговая марка: Unox

    • Серия: BAKERTOP MIND.MAPS

    • Электрическая мощность, кВт: 1,4

    • Подключение к электросети: 380V

    • Тип подключения: Газовый

    • Страна производитель: Италия

    • Назначение печей: Пекарский

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
659 968грн.

Это печь купольного типа с вращающимся полом и предназначена для выпекания пиццы. Ротация пола камеры обеспечивает более равномерное выпекание, более высокую производительность и лучшие условия работы, потому что используется лопата с коротким черенком. Скорость вращения регулируется плавно и может реверсироваться. Нагрев производится экологической газовой горелкой, работающей на метане или на пропан-бутане. Мощность может изменяться плавно электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов. Рециркулирующий вентилятор поддерживает оптимальную температуру пола. Контролирование температуры электронное с дигитальной индикацией. Электропитание монофазное 230V/50-60Hz.

Страна производитель Болгария
Напряжение, В 220В
Количество секций 1
Тип управления Механическое
Температура камеры, °С 50-450
Вместимость пицц, шт 13 пицц по 30см
Тип подключения Газовый