Расстоянный шкаф GoodFood PR16TS Оборудование промышленное с электрическим нагреванием для обработки заготовок теста путем изменения температуры, а именно нагреванием и пропариванием. Изготовлен из нержавеющей стали. Используются на пекарских производствах. Трубчатый электронагреватель автоматически регулирует подогрев воды, в результате чего образуется большое количество пара. Влажность внутри шкафа может достигать 80-85%, а температура остается на уровне +35…+40 С, что формирует достаточно приемлемую среду для ферментации. Температурный режим 0…+60 С. Функция конвекции. Не требует подключения к водопроводу. Количество противень 16 шт 600х400 мм. Противень в комплект не входят. Вентилятор в верхней части камеры. Дверь двойная со стеклом. Шкаф установлен на 4 колесиках. Мощьте 2,6 кВт. Напряжение 220В. Габариты 490х730х1885 мм. Вес 45 кг. Упаковочные размеры 590x800x1910 мм. Вес в упаковке 54 кг.
Нет в наличии (Привезем под заказ)
-
Описание
Тех. данные: 2,60 кВт/ 220В
Размеры (Д*Ш*В): 500мм x 770мм x 1600мм
Вес: 35.20
Шкаф расстоечный
- 12 уровней протвиней 600х400 мм (GN1/1)
- Направляющие: металлические трубки
- Температурный режим: от +30°С до +60°С
- Регулировка влажности
- Без подключения к водопроводу
- Вентилятор на задней стенке
- Механический датчик уровня воды
- Двойная дверь со стеклом
Материал:
- корпус: нержавеющая сталь
Размер с упаковкой: 840x600x1700 мм
Вес брутто: 62.2 кг
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
