Темпирующая машина Gami T400

Код  4-55507
  • 1 056 110грн.
  • Описание

    Тип:

    • Автоматическая, непрерывного цикла

    Ёмкость:

    • 25 кг

    • С мешалкой

    Управление:

    • Электронная панель управления

    • Педаль остановки слива

    • Программируемый дозатор

    Конструкция и оснащение:

    • Корпус из нержавеющей стали

    • Вибростол с подогревом

    • Рампы с подогревом

    Производительность:

    • 90 кг/ч

    • Регулируемый поток шоколада на выходе

    Технические характеристики:

    • Страна производитель: Италия

    • Высота (нетто): 1 560 мм

    • Длина (нетто): 570 мм

    • Ширина (нетто): 740 мм

    • Вес (нетто): 180 кг

    • Подключение к электросети: 380V

    • Электрическая мощность: 3,2 кВт

    • Торговая марка: Gami

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
301 912грн.

Электрическая, 5 уровней GN1/1-600х400мм, расстояние между уровнями 74 мм, температурный режим +30...+300 градусов, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, сенсорная панель управления, поворотный регулятор, 3 скорости вентилятора

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип подключения Электрический
82 215грн.

Бункер встроенный (объем 25 кг), производительность до 48 кг/сутки, охлаждение воздушное, вес кубика льда 18 г, хладогент R290

Страна производитель Италия
Охлаждение системы Воздушное
Вид льда Кубиковый
Производительность, кг/сутки 32 - 48
Тип подключения К водопроводу
Емкость бункера, кг 20 - 40
82 850грн.
Страна производитель Франция
Напряжение, В 220В
Комплектация дисками Набор в комплекте
Производительность, кг/год От 250 до 350
Материал корпуса Нержавеющая сталь
6 154грн.

Тепловая витрина на 2 полки. Температурный режим +20...+80 град. В комплекте две емкости для сбора жира.

Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В
Тип витрины Горизонтальная
Количество полок 2
Тип стекла Гнутое
Диапазон регулирования температуры, С +30...+80
58 208грн.

Cистема ножей Enterprise. Корпус - полированный алюминий. Отверстие для подачи мяса диаметром 52 мм. Зубчатый редуктор в масляной ванне. Производительность 300 кг/ч.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Реверс Нет
Система ножей Enterprise (1нож+1решетка)
Производительность, кг/ч от 250 до 350
Функция терки Нет
Материал корпуса Алюминий