Гарантия 12 месяцев / Сервис 100%
Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия.Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда.Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с кухней.
Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.
-
Описание
Пароконвекционная печь на 10 уровней GN2/1 с инжекторным парообразованием и сенсорной панелью управления
Особенности:
-
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304
-
Вентилируемые двери с двойным стеклом, открывание для осмотра и очистки
-
Лоток для конденсата в нижней части дверей
-
Инжекторное парообразование с регулировкой количества пара (10 уровней)
-
Три вентилятора с функцией реверса
-
Пять скоростей вращения + 5 скоростей в полустатическом режиме
-
Регулировка температуры от 30 до 260°С
-
Многоточечный термощуп для контроля температуры продукта и приготовления в режиме "∆T°"
-
Сенсорная панель управления с возможностью программирования (500 программ до 10 этапов каждая)
-
Поддержка 42 языков (включая украинский)
-
Программируемая функция предварительного нагрева до 180°С
-
USB-порт для считывания и занесения программ и данных HACCP
-
Подключение к Wi-Fi для коммуникации
-
Отложенный старт до 24 часов
-
Система автоматической мойки с 4 режимами (ополаскивание, быстрое, среднее и длительное)
Технические характеристики:
-
Страна-производитель: Италия
-
Размер уровня: GN2/1
-
Панель управления: Сенсорная
-
Тип парообразования: Инжекторное
-
Количество уровней: 10
-
Расстояние между уровнями: 80 мм
-
Количество вентиляторов: 3
-
Количество скоростей вентиляторов: 10
-
Подключение: Газ природный
-
Автоматическая мойка: В стандартной комплектации
-
Термощуп: В стандартной комплектации
-
Тепловая мощность: 18 кВт
-
Электрическая мощность: 600 Вт
-
Электропитание: 220–230 V
-
Длина: 850 мм
-
Глубина: 1035 мм
-
Высота: 1230 мм
-
Вес: 158 кг
-
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
-
Доставка- Доставка Новой Почтой
-
согласно тарифам перевозчиков
Сроки доставки 1-3 дня
Вы можете указать отделение либо ваш адрес
- Самовывоз
-
Определенные товары можно забрать самовывозом в Киеве
- Доставка Новой Почтой
- Самовывоз
Оплата- Наложенный платеж на отделении Новой Почты
- Наложенный платеж курьеру Новой Почты
- Оплата на счет ТОВ / ФОП
- Оплата на сайте Visa/Mastercard (LiqPay)
- Оплата частями Приват24
- Оплата частями Mono
- Оплата картой, Visa/Mastercard, Apple Pay, Google Pay (Plata by mono)