Пароконвектомати

Корпус нержавіюча сталь, місткість 12 дек GN 1/1, температура +30...+260 град., ручне упорскування пари, механічна система управління, відстань між деками 67 мм

Характеристики: Пароконвектомат електричний Інжекторне парозволоження Сенсорне управління 12 рівнів GN 1/1 Габарити 790х940х1255 мм Відстань між листами 67 мм Максимальна температура 300°С Трьохфазний реверсивний двигун 7-дюймовий дисплей IPS Система Android Вбудована мережа wi-fi Доступ до APACH-Cloud та веб-платформа з рецептами Віддалене відстеження та контроль HACCP Автоматичний переднагрівання (3 типи - 1 рівень, половина завантаження, повне завантаження) 400 програм Галогенові лампи Потужність 16,1 кВт Напруга 380 В

Піч пароконвекційна, корпус - нерж. сталь, місткість на 12 дек GN 1/1, температура +30...+260 град., ручне впорскування пари, електромеханічна система управління, відстань між деками 67 мм, 380 В

Візок до 12 рівнів 600х400 мм (відстань між рівнями 73 мм), кріплення візка - верхній гак, нержавіюча сталь, в комплекті з парасолькою та вентилятором з нержавіючої сталі, електромеханічна панель управління з цифровим термостатом термостат, подвійне скло дверей, парогенератор, поставляється у розібраному вигляді без візка

Візок до 12 рівнів 600х400 мм (відстань між рівнями 73 мм), кріплення візка - верхній гак, нержавіюча сталь, в комплекті з парасолькою та вентилятором з нержавіючої сталі, електромеханічна панель управління з цифровим термостатом термостат, подвійне скло дверей, парогенератор, поставляється у розібраному вигляді без візка. Пекти в комплекті з опцією інвертор для регулювання швидкості обертання вентилятора.

Газова, з ручним парозволоженням, місткість 12 дек GN1/1, +260 градусів, механічна панель управління, підсвічування світлодіодне.