Пароконвектомати

Піч пароконвекційна UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними направляючими. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби.Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в точній відповідності до щойно створеного рецепту. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологи для кожної страви.Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із кухнею.

Піч пароконвекційна UNOX XB 893-MP з УНІВЕРСАЛЬНИМИ НАПРАВЛЯЮЧИМИ. Дані направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400. Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Представлена модель оснащена механічною панеллю управління з ручним регулюванням часу приготування, температури та ступеня парозволоження. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах з власною кухнею.

Електрична, 10 рівнів 600х400 мм, відстань між рівнями 80 мм, температурний режим +30...+260 градусів, багатоточковий термощуп, автоматична система миття, світлодіодне підсвічування камери, цифрова сенсорна панель управління, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичні) )

Електрична, панель управління ONE, 10 рівнів 600х400 мм/GN1/1, відстань між рівнями 80 мм, температурний режим +30...+260 градусів, одноточковий термощуп, автоматична система миття, LED підсвічування камери, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом) + 4 напівстатичні)

Електрична, панель управління ONE, 10 рівнів 600х400 мм, відстань між рівнями 80 мм, температурний режим +30...+260 градусів, одноточковий термощуп, автоматична система миття, LED підсвічування камери, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичні)

Електрична, місткість 10 дек 600х400 мм / GN1/1, механічна панель управління, температура +30...+260 град., 3 вентилятори з реверсивним рухом, ручне упорскування пари, корпус - нержавіюча сталь

Електрична, 10 рівнів GN 1/1, відстань між рівнями 67 мм, температурний режим +30...+260 градусів, багатоточковий термощуп, автоматична система миття, світлодіодне підсвічування камери, сенсорна панель управління PLUS, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичні), вбудований модуль Wi-Fi

10 рівнів. Максимальна температура – 300 град. 3 режими роботи. 4 розумні системи. 9 програм автоматичного миття. Термозонд з 6 точками вимірювання. Лічильник електроенергії. Функція автоматичного видалення накипу. Система сепарації жиру. Ручний душ зі зворотним механізмом. Двері відкриваються зліва направо.

10 рівнів. Максимальна температура – 300 град. 3 режими роботи. 4 розумні системи. 9 програм автоматичного миття. Термозонд з 6 точками вимірювання. Лічильник електроенергії. Функція автоматичного видалення накипу. Система сепарації жиру. Ручний душ зі зворотним механізмом. Двері відкриваються зліва направо.

10 рівнів. Максимальна температура – 300 град. 3 режими роботи. 4 програми автоматичного миття. Термозонд із 1 точкою вимірювання. Лічильник електроенергії. Функція автоматичного видалення накипу. Система сепарації жиру. Ручний душ зі зворотним механізмом.

Електрична, панель управління ONE, 10 рівнів 600х400 мм, відстань між рівнями 80 мм, температурний режим +30 ... +260 градусів, одноточковий термощуп, автоматична система миття, LED підсвічування камери, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичних), двері відчиняються зліва направо.

Газова, 10 рівнів 600х400 мм, відстань між рівнями 80 мм, температурний режим +30 ... +260 градусів, багатоточковий термощуп, автоматична система миття, світлодіодне підсвічування камери, цифрова сенсорна панель управління, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичних), відкриття дверей зліва направо

Електрична, панель управління ONE, 10 рівнів 600х400 мм, відстань між рівнями 80 мм, температурний режим +30 ... +260 градусів, одноточковий термощуп, автоматична система миття, LED підсвічування камери, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичних)

Настільна, 10 рівнів (відстань між рівнями 80 мм) під GN1/1 або 600х400, електронна панель управління, таймер, підсвічування, 2 вентилятори з реверсом, термощуп, регулювання пари. Температурний діапазон: +30...+280°С

Газовий. 10 рівнів. Максимальна температура 300 град. 3 режими роботи. 4 розумні системи. 9 програм автоматичного миття. Термозонд з 6-ма точками вимірювання. Цоколь замість ніжок, для забезпечення простого та ефективного догляду за обладнанням. Поліпшене терморегулювання на задній стінці, що дає змогу встановлювати печі врівень зі стіною. Потужний генератор пари з функцією автоматичного видалення накипу

10 рівнів під GN1/1, сенсорна панель управління, поворотна ручка-селектор, максимальна температура 300 гр., багатоточковий термощуп, функція Щотижневий планувальник, три режими управління приготуванням, основні режими: конвекція, пар, комбінований (конвекція + пар)