Пароконвектоматы Размер протвиня, мм 600x800

Тележка на 16 уровней 600x800 мм, площадь выпечки составляет около 710,6², максимальная высота тележки - 1990 мм, минимальная высота помещения3010 мм, крепление тележки - нижняя платформа

Тележка до 20 уровней 600х800 мм (расстояние между уровнями 83,5 мм), крепление тележки - ВРАЩАЮЩАЯСЯ НИЖНЯЯ ПЛАТФОРМА, ТЕЛЕЖКА НЕ ИДЕТ В КОМПЛЕКТЕ, облицовка, внешние и внутренние панели изготовлены из нерж. стали, теплообменник/ТЭНЫ расположены НА ФРОНТАЛЬНОЙ ЛЕВОЙ СТОРОНЕ, в комплекте с зонтом и вентилятором из нерж. стали, электромеханическая панель управления с цифровым термостатом, двойной защитный термостат в камере выпечки, труба с экстрактором пара, двойное стекло двери, высокопроизводительный парогенератор, поставляется в РАЗОБРАННОМ ВИДЕ.

Ротационная печь эл. RotoReal “SP”, повышенной мощности (+3 дополнительных ТЭНа), 18 листов, размер листов 60х80см/60х90см, расстояние между полками 88 мм, выпекаемая площадь 8,60м²/9,70м², электрич. печь 44кВт, максимальная температура - 300 градусов, минимальная высота после инсталяции 295см/с уменьшенной высотой 260см, электронная панель управления

Печь ротационная с козырьком и вентилятором, парогенератором. 20 уровней под противень 580х780 мм. крепление тележки - нижняя платформа, панель управления IQ Touch, дверные петли справа, расстояние между противнями 85 мм