Пароконвектоматы Тип управления Механическое

Электрическая, 4 уровня 460х330 мм, панель управления LED, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим +30...+260 градусов, вентилятор с реверсом, подключение к воде через встроенную помпу

Тех. данные: 9,30 кВт/ 380В Размеры (Д*Ш*В): 920мм x 802мм x 850мм Вес: 80.00

Печь пароконвекционная UNOX XB 893-MP с УНИВЕРСАЛЬНЫМИ НАПРАВЛЯЮЩИМИ. Данные направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400. Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручной регулировкой времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Печь пароконвекционная UNOX XB 693-MP с УНИВЕРСАЛЬНЫМИ НАПРАВЛЯЮЩИМИ. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400. Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручной регулировкой времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с кухней.

Электрическая, вместимость 10 противней 600х400 мм / GN1/1, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 3 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус - нержавеющая сталь

Электрическая, вместимость 6 противней 600х400 мм / GN1/1, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус - нержавеющая сталь

Пароконвектомат электрический, вместимость: 6 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями: 68 мм, температурный режим: до +300°С, механическая панель управления (настройка температуры, времени, пара), способ подачи пара: инжекторный, подсветка в камере, функция охлаждения камеры, цифровой термометр, регулируемые по высоте ножки

Корпус нержавеющая сталь, вместимость 12 противней GN 1/1, температура +30...+260 град., ручной впрыск пара, механическая система управления, расстояние между противнями 67 мм

Печь пароконвекционная, вкатная тележка в комплекте, вместимость - 16 противней 600х400 мм, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 4 вентилятора с реверсивным движением, корпус - нерж. сталь

Корпус - нержавеющая сталь, вместимость 7 противней GN 1/1, температура +30...+260 град., ручной впрыск пара, механическая система управления, расстояние между противнями 67 мм

Электрическая, с ручным пароувлажнением, вместимость 20 противней GN1/1, +260 градусов, механическая панель управления, подсветка светодиодная. Тележка входит в комплект поставки.

С ручным пароувлажнением, вместимость 5 противней GN 1/1, расстояние между противнями 67 мм, температура +30...+260 градусов, механическая панель управления, подсветка, мотор с реверсом, корпус - нержавеющая сталь

6 уровней под GN2/3, 3 режима работы, +300°С, термощуп, механическая панель управления, 5 скоростей вентилятора, система сепарации жира, функция Cool-Down, ручной душ со встроенным возвратным механизмом, 3 программы автоматической системы мойки